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原料入榨溫度。
入榨溫度是指經(jīng)過(guò)蒸炒之后原料入榨的溫度,不是出鍋的溫度。比如蒸炒花生仁,出鍋溫度是140度,但是入榨溫度是110度,所以你得從140度的高溫控制到110度。
榨油機(jī)榨膛壓力。只有榨油機(jī)和原料經(jīng)過(guò)擠壓過(guò)程中產(chǎn)生了壓力,油料作物中的油脂才會(huì)被擠壓出來(lái),如果榨油機(jī)榨膛產(chǎn)生不了壓力,榨油機(jī)就只會(huì)出餅,不會(huì)出油,這種情況有很多新手遇到過(guò),但是不知道該如何解決,其實(shí)解決辦法非常簡(jiǎn)單,只要在壓榨的油料作物中添加一部分餅就可以了。
螺旋榨油機(jī)制油。螺旋榨油機(jī)是目前應(yīng)用較多的一種壓榨制油設(shè)備。它具有,連續(xù)化處理量大、動(dòng)態(tài)壓榨時(shí)間短、出油率高、勞動(dòng)強(qiáng)度低等優(yōu)點(diǎn)。
螺旋榨油機(jī)的主要部分是榨膛,榨膛是同榨籠和在榨籠內(nèi)旋轉(zhuǎn)的螺旋軸組成的。它的工作過(guò)程是利用螺旋軸螺旋導(dǎo)程的縮小或根圓直徑逐漸的增大,使榨膛空間體積不斷縮小而產(chǎn)生壓榨作用;榨出的油脂從榨籠縫隙中擠壓流出,同時(shí)將殘?jiān)鼔撼尚紶铒炂?,從榨軸末端不斷排出。壓榨取油概括地說(shuō)可分為三個(gè)階段即進(jìn)料(預(yù)壓)段、主要榨(出油)段、成餅(重壓瀝油)段。
螺旋榨油機(jī)一,原料問(wèn)題
1.原料水分過(guò)高,炒鍋翻炒原料時(shí)間過(guò)短;解決方法:檢查炒鍋和原料,充分翻炒。
2.如棉籽等特殊原料,脫殼或脫絨不干凈,導(dǎo)致榨油設(shè)備無(wú)法順暢工作(原料繞軸);解決方法:檢查維修預(yù)處理設(shè)備,確保預(yù)榨原料處理。
3.預(yù)榨原糧受壓狀態(tài)和壓力不達(dá)標(biāo);受壓狀態(tài)無(wú)誤的情況下,壓榨壓力應(yīng)略大于榨料的“臨界壓力”。其范圍在9-100MPa不等,根據(jù)油料不同而決定。
要想要榨油機(jī)的產(chǎn)量高,和一個(gè)好的榨油切相關(guān),現(xiàn)在我就為你敘述一下濾油機(jī)在榨油設(shè)備中的特點(diǎn),配合榨油機(jī)廣泛的應(yīng)用到市場(chǎng)中來(lái)的:
首先:使用效果優(yōu)于其它過(guò)濾設(shè)備,市場(chǎng)上板框?yàn)V油機(jī)更換濾布和清理油渣麻煩,真空濾油機(jī)過(guò)濾精度低速度太慢,氣壓過(guò)濾操作繁瑣,都已逐步淡出市場(chǎng)。
1、當(dāng)過(guò)濾壓力較高,發(fā)現(xiàn)濾紙有沖破現(xiàn)象時(shí),可以在靠濾板的一面襯以濾布,以增加濾約的強(qiáng)度。
2、菜籽油濾油機(jī)花生油濾油機(jī)芝麻油濾油機(jī)大豆油濾油機(jī)沒(méi)有耗材、省電省時(shí)、操作簡(jiǎn)單、效果好,油質(zhì)純凈度高,色澤清亮,可直接罐裝出售或直接食用。菜籽油榨油設(shè)備
3、清洗粗濾器,清洗后重新蓋好擰緊螺栓后,要仔細(xì)檢查,待下次再用時(shí)才不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。
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